Bienvenue au restaurant Aux Couleurs Gourmandes à Mazamet, dans le Tarn.
Plongez dans un décor atypique et chaleureux, où chaque détail est pensé pour votre confort. Notre cuisine du marché met en avant des produits frais et locaux, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Savourez des plats créatifs et gourmands, préparés avec passion par notre chef. Venez vivre une expérience culinaire unique qui éveillera vos sens.
Prix net –TVA incluse – Service compris
Entrée + Plat
ou Plat + Dessert
Entrée + Plat
+ Dessert
Entrée + Plat + Fromages + Dessert
Notre carte et disponible exclusivement le soir pour une expérience gastronomique inoubliable.
Foie gras mi-cuit en compression,
gelée de poire et timut, chutney de poires et brioche «maison».
OU
Duo de boudin blanc maison et St Jacques snackées, mousseline de topinambour et jus truffé.
Rôti de Chapon (VF)
sa farce aux marrons et jus de cuisson réduit au vin du Jura.
OU
Pavé de Merlu juste nacré,
jus de coquillages à la badiane.
Notre sélection de fromages à l’assiette.
OU
Le Cake de noël aux oranges confites, comme un pain perdu et glace au Grand Marnier « maison».
OU
La bûche, mousse chocolat , insert caramel de fève tonka, dacquoise et glace au poivre de Jamaïque «maison».
Pour partager un moment, un repas, lire ou écouter de la musique ou organiser un événements,…
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